Sunday, August 7, 2011

Pelatihan Pembuatan Nugget Ikan



Melihat potensi yang dimiliki kota Muntok sebagai daerah yang kaya akan hasil laut, maka tim cluster agro KKN PPM UGM Unit 10 berinisiatif untuk memberikan pelatihan bagaimana mengolah ikan dengan lebih kreatif dan memiliki nilai jual lebih. Salah satunya ialah lewat Pelatihan Pembuatan Nugget Ikan bagi ibu-ibu. Kegiatan ini diadakan di tiga tempat, yakni di kampung Kranggan Tengah (23 Juli), di Kampung Teluk Rubiah Laut (26 Juli), dan yang terakhir rencananya akan dilaksanakan di rumah dinas Bupati Bangka Barat pada tanggal 8 Agustus. Kegiatan ini mendapat sambutan antusias dari kalangan ibu-ibu, dan banyak diharapkan agar dapat dilakukan di berbagai tempat di Muntok.

 Tim KKN UGM terlihat sibuk mengolah potongan nugget sebelum digoreng


 Nugget ikan yang telah siap digoreng


 Ibu-ibu peserta pelatiahan terlihat antusias memperhatikan pelatihan yang diberikan tim KKN

 
 Tim KKN UGM berfoto bersama ibu-ibu peserta pelatihan pembuatan nugget ikan 
dari Kampung Kranggan Tengah

 Pelatihan Pembuatan Nugget Ikan kedua dilaksanakan di posyandu
Kampung Teluk Rubiah Laut

Tim KKN UGM sedang menggiling ikan tengiri untuk disiapkan
sebagai bahan pembuatan nugget ikan



No comments:

Post a Comment